Le maïs englobe autant les maïs à grain pour la polenta, les tortillas ou le popcorn que le maïs doux si populaire dans nos régions. Le maïs est une plante cultivée très ancienne originaire d'Amérique centrale et compte avec le riz et le blé parmi les espèces de céréales les plus importantes au monde. Les conquérants espagnols ont apporté la plante au début du 16ème siècle en Europe, il a connu depuis une diffusion de plus en plus grande.
Type
Couleur graine
zu42
Variété de maïs farine à croissance vigoureuse. Longs épis minces aux grains noirs et tendres. Convient à la fabrication de tortillas ou, mélangée avec un tiers de maïs normal, à la préparation de polenta rose. >>>
| Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sep | Oct | Nov | Déc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semis intérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Semis extérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
zu30
Variété riche en amidon. L'enveloppe fine et vitreuse "éclate" quand on fait chauffer les grains. Bien laisser sécher avant l'utilisation. Très savoureux. >>>
| Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sep | Oct | Nov | Déc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semis intérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
zu58
Variété hâtive extra douce issue de sélection Sativa. Les grands épis jaunes peuvent être récoltés env. 95 jours après le semis. Pour optimiser la durée de récolte, il est intéressant de semer en même temps les trois variétés KS. >>>
Aussi disponible en semence de précision
| Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sep | Oct | Nov | Déc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semis intérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Semis extérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
zu52
Variété mi-hâtive aux grands épis jaunes, de bel aspect. Saveur et consistance typiques d'une variété de maïs doux traditionnel. >>>
| Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sep | Oct | Nov | Déc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semis intérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Semis extérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
zu31
Cette variété est originaire de Roumanie. Grains noirs, qui doivent être bien séchés avant de pouvoir "éclater". Grains plutôt petits mais savoureux à souhait. >>>
| Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sep | Oct | Nov | Déc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semis intérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Semis extérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
zu40
Maïs alimentaire du Tessin. Les épis aux grains jaune d'or sont compacts et bien formés. Chaque plante donne majoritairement deux épis. >>>
| Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sep | Oct | Nov | Déc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semis intérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Semis extérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
zu59
Variété mi-hâtive extra douce issue de sélection Sativa. Les grands épis jaunes peuvent être récoltés env. 100 jours après le semis. Pour optimiser la durée de récolte, il est intéressant de semer en même temps les trois variété KS. >>>
Aussi disponible en semence de précision
| Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sep | Oct | Nov | Déc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semis intérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Semis extérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
zu50
Variété mi-tardive, se développant en hauteur. Gros épis aux grains blanc crème très sucrés. Saveur et consistance typiques d'un maïs doux traditionnel. Temps de végétation env. 110-115 jours. >>>
| Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sep | Oct | Nov | Déc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semis intérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Semis extérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
zu60
Variété mi-tardive extra douce issue de sélection Sativa. Les grands épis jaunes peuvent être récoltés env. 105 jours après le semis. Pour optimiser la durée de récolte, il est intéressant de semer en même temps les trois variété KS. >>>
Aussi disponible en semence de précision
| Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sep | Oct | Nov | Déc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semis intérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Semis extérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
sg52
Culture mixte "milpa" originaire des Mayas: le maïs doux offre un support aux haricots qui fixent l'azote. Les courgettes couvrent le sol. >>>
| Jan | Fév | Mar | Avr | Mai | Juin | Juil | Août | Sep | Oct | Nov | Déc | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semis extérieur | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Récolte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Vous pouvez payer par carte de crédit, PayPal, chèque ou paiement bancaire anticipé.
 |
 |
 |
 |
Nous expédions nos paquets avec UPS.
